بطاطس محمره بالبيض جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. اكلة مغذية ومثاليه لوجبة الفطار 
                                                
                                                    
                                                
                            
                                                            -  عدد 3  بطاطس متوسطة الحجم 
-  4 بيضات 
-   بصله صغيره مفرومه 
-   فلفل 
-   ملح 
-  0.5 حزمة كرفس او بقدونس 
-   ورقتين نعناع اخضر (اختياري) 
-  فصين توم مفرومين(اختياري) 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    يتم تقطيع البطاطس لمكعبات وتحميرها في طاسه حتي تكتسب اللون الذهبي
                                                                    
- 
                                    2   
                                    قبل تمام نضجها.. يتم اضافه البصله وفصين التوم الي البطاطس حتي يزبلوا.
                                                                    
- 
                                    3   
                                    ثم يتم اضافه البيض والكرفس المقطع والنعناع المقطع اليهم ويتم تقلبيهم جميعا حتي ينضج البيض..
                                                                    
- 
                                    4   
                                    وبالهنا والشفا